脫水脫油機主要由電機、離心系統、過濾篩筐、傳動系統、電控裝置組成。脫水過程中設有防震系統,過濾篩筐不會震動,脫水完成后設有電磁剎車,整個操作過程中不會因設備震動造成物料損壞。該設備是專門針對薯片薯條等易碎物料加工設計的,適用范圍廣,主要針對果蔬清洗后脫水,薯片薯條漂燙后脫水,適合學校食堂、大中小型餐廳適用。